How to's ?

1/ AUSWAHL DER KÄSE Beginne mit der Auswahl der Käsesorte die dir schmecken. Wir empfehlen, die Käsesorten (Weichkäse, Hartkäse ...) und die Milchsorten (Kuh-, Schaf-, Ziegenmilch) zu variieren, wenn du...

Um die Käseplatte in vollen Zügen geniessen zu können, ist es sinnvoll, den Käse mit dem richtigen Brot zu kombinieren, das den Geschmack und das Aroma der Käse unterstreicht. Zunächst...

Käse richtig aufzubewahren ist sehr wichtig, damit er seine Textur und seinen Geschmack optimal behält. Ein gut gelagerter Käse ist auch länger haltbar.CHEESEBAR.CH verrät dir ein paar Tipps. Käse sollte...

Wenn mehrere Käsesorten vor einem liegen, ist es schwierig zu wissen, mit welchem Käse man beginnen soll. CHEESEBAR.CH gibt dir kleine Tipps und Tricks für eine optimale Käseverkostung. Man kann natürlich...

Käse schneiden und auf einer Platte präsentieren ist eine Kunst für sich. CHEESEBAR.CH begleitet dich Schritt für Schritt zum grossen Schneide-Profi. Wir garantieren dir: Deine Gäste werden staunen!Beim Schneiden von...