KÄSEREI SUMISWALD, HIGHLIGHTS AUS DEM EMMENTAL

Mach dich bereit für eine Käse-Explosion im Herzen des Emmentals - die Dorfkäserei Sumiswald AG ist der Schatz, den du nicht verpassen darfst! Seit über 35 Jahren wird hier das Handwerk des Käsens von Käsemeister Niklaus Käser und seiner Familie mit viel Hingabe und Leidenschaft praktiziert. Und das schmeckt man bei jedem Bissen!

Mit modernsten Anlagen werden hier Hart-, Halbhart- und Weichkäsespezialitäten auf höchstem Niveau produziert. Gourmets und Käseliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten, denn die Rezepte werden ständig verbessert und neue Kreationen entwickelt. Ein wahrer Gaumenschmaus!

Die neue Käsereianlage, die im Mai 2017 in Betrieb genommen wurde, ermöglicht eine erweiterte und rationalisierte Produktion - insbesondere im Bio-Bereich. Aushängeschild ist der berühmte Nonnenstolz. Ein weiteres Highlight der Käserei ist der Chlöisu Chäs - ein Halbhartkäse mit einem feinen, cremigen Geschmack.

Erlebe die Leidenschaft für das Käsehandwerk hautnah und lass dich von dieser einzigartigen Atmosphäre verzaubern. Sumiswald wird dir das Gefühl geben, als wärst du zu Hause - nur eben mit einem der besten Käse, den du je probiert hast.

Schau auf unserem Shop vorbei und lass dich verführen!