GRUYERE AOP 12 MOIS

TEXTURE DURE : Crémeuse
GOÛT AROMATIQUE : Légèrement épicé, notes florales

Savais-tu que le Gruyère était déjà mentionné dans des écrits datant du 12ème siècle ? Fabriqué dans un petit village, situé au cœur du canton de Fribourg, ce fromage reflète les caractéristiques typiques de sa région d'origine. Il s'agit du fromage le plus produit en Suisse, tout simplement. Joue la carte de la sécurité et opte pour le classique par excellence !

ACCORDS :
- Vin rouge sec aromatique, jus de fruits sucrés
- confiture de cerise