FROMAGERIE AMSTUTZ, UNE ENTREPRISE FAMILIALE A DÉCOUVRIR SANS PLUS ATTENDRE

Dirigée par Christina Bachmann-Roth et Menno Amstutz, la fromagerie Amstutz fabrique des fromages de très grande qualité, tels que la fameuse Tête de Moine AOP, mais aussi des petites spécialités peu connues et tout autant délicieuses telles que le Moron, le Montbautier ou le Fornet. 

La fromagerie est située à proximité immédiate des pâturages où le lait est produit. Sa collaboration avec les producteurs de lait locaux, lui permet de fabriquer des fromages régionaux d'excellente qualité.

Retrouve dès à présent les spécialités de la fromagerie, le Moron et le Montbautier, dans notre boutique cheesebar.ch. Tu ne le regrettas pas !